Скачать или смотреть Soft Peas Masala Baati with Fluffy Corn | Winter Healthy Recipe | राजस्थानी मक्के मटर की बाटी

Soft Peas Masala Baati with Fluffy Corn 😍 | Winter Healthy Recipe | राजस्थानी मक्के मटर की बाटी

इस वीडियो में हम बनाएंगे traditional Rajasthani Makke Matar Ki Baati — जो बाहर से हल्की crispy और अंदर से बिल्कुल soft & fluffy बनती है। मक्के का आटा, ताज़ी हरी मटर और देसी मसालों से बनी यह बाटी सर्दियों के लिए परफेक्ट healthy recipe है।

आप सीखेंगे:
✔ Perfect soft baati dough बनाने का सही तरीका
✔ मटर मसाला का सही balance
✔ Slow cooking technique for fluffy baati
✔ Desi ghee में डुबोकर authentic taste

राजस्थानी मक्के की मटर बाटी – सामग्री:
Corn flour (मक्के का आटा), Green peas (हरी मटर), हरी मिर्च-लहसुन, अजवाइन, जीरा, सौंफ, साबूत धनिया, सफेद तिल, कसूरी मेथी, लाल मिर्च, धनिया पाउडर, हल्दी, बेकिंग सोडा, घी/तेल (मोयन), नमक, हरा धनिया, घी और गुनगुना पानी।

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