Tagine Berbère d'Aïcha Cuit sur le Charbon

Описание к видео Tagine Berbère d'Aïcha Cuit sur le Charbon

1kg de viande, 2 oignons et 2 gousses d'ail hachées pour revenir la viande , huiles d olive,250g de pruneaux sèches,100g de raisin blanc sèches, 1.5kg oignons coupés ,un petit bouquet de coriandre, sel,poivre, curcuma, gingembre, safran, un battons de cannelle

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