Ohne Tiere ist der Bauernhof nicht komplett | SWR Lecker aufs Land

Melanie Seeber hat nach dem Abitur in Neuseeland die Liebe zur Landwirtschaft entdeckt. Und mit ihrem Freund in Bolanden einen Bio-Hof zur Übernahme gefunden.

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00:00 - Vorstellung des Bio-Bauernhofs und Melanie
04:37 - Vorbereitung der Muffins für den Sektempfang
05:44 - Dunkle Kichererbsen für mehr Stickstoff im Boden
07:42 - Der Nachtisch: Schoko-Walnuss-Brownies
08:47 - Zukunft Landwirtschaft und die Beziehung
13:16 - Gastgeschenk Falafel-Mischung und Deko
15:26 - Die Gäste sind auf dem Weg
17:23 - Vorspeise Hummus, Falafel und Co.
19:35 - Bereit die Gäste zu empfangen
23:57 - Hof-Tour für die Gäste
26:32 - Hauptspeise Ziegen-Gulasch mit Pflaumen und Aprikosen
28:42 - Lupinenfelder für Bio-Fleischersatzprodukte
30:30 - Tischdeko und Ziegen hüten
34:40 - Ab an den gedeckten Tisch, Guten Appetit!

#LeckeraufsLand #Landfrauen #Biohof

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