【ウインナーの美味しい焼き方】プロが教える基本　クキパパ　料理

ウインナーは茹でてから焼いてください。
茹でることで中心まで温めてから焼くことで食感や香ばしさの
バランスのより仕上がりになります。

＜＜材料＞＞
ウインナー　お好きなやつ

※この料理のポイント
水を捨てた後は必ず弱火で油などはひかないでください。
火が強いとすぐに破裂し、肉汁が出ます。
表面に水滴が残っているとパチパチはねるのでペーパーなどで表面の水を取る方が安全です。

火を入れる目安はしっかりハリが出て、これ以上焼くと破裂しそう。
って思うくらいです。

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