Almôndegas com molho de tomate | Receita tradicional com massa fresca

Vem aprender comigo a fazer estas almôndegas caseiras com esta receita fácil e rápida! Nesta vídeo mostro-te o passo a passo para preparares umas almôndegas suculentas, cheias de sabor e perfeitas para qualquer ocasião. Este prato é ideal para um almoço em família e as crianças adoram!

Ingredientes:

Para a carne:

500g de carne picada (bovina, suína ou uma mistura)
2 dentes de alho picados
1/2 ovo
50g de miolo de pão embebido em leite
50g de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto
Salsa picada a gosto
Azeite

Para o molho de tomate:

1 cebola média picada
2 dentes de alho
Mangericão
Azeite
250g de tomate pelado em lata ou fresco

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