Pastel o Tarta de Limón! Postre muy Fácil y Delicioso

Preparamos una Deliciosa Tarta o Pastel de Limón con una masa super crujiente y un relleno que combina muy bien la acidez del limón con la cremosidad y dulzura. Esta tarta es ideal para merendar, para compartir como postre o en el momento que prefieras porque es muy sabrosa.

PASTEL O TARTA DE LIMON:
Para la masa:
1 huevo
120 gramos azúcar
Ralladura de 1 limón
320 gramos Harina 4 ceros o de todo uso
6 gramos Polvo de hornear
140 gr. manteca
Para la crema:
500 ml. leche
2 huevos
4 cucharadas de maicena o almidón de maíz
6 cucharadas de azúcar
80 gramos de queso crema o mascarpone
1 limón

🔆Masa de tarta sin manteca:
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