北京大妈做门钉肉饼有多好吃?我愿称为8元艺术品!【井盖】ENG SUB

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每个城市的大妈都有着自己的看家本领,“门钉肉饼”能算北京大妈的看家本领之一!门钉的精髓既要薄皮大馅,又要一滴汤都不能漏!吃时候咬破皮先喝汤,每个肉饼要和“门上的门钉”一样大一样厚!至于肉怎么选、怎么切、怎么调味,就是每位北京大妈的看家秘诀了!今天咱们就去家开了10多年,只给老街坊的大妈门钉肉饼,带大家伙看看“讲究”的门钉肉饼是什么味!井盖小分队,Let‘s go!

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