مربا شاه توت / مربا شاتوت / مارمالاد شاه توت / مارمالاد شاتوت / شربت شاه توت / شربت شاتوت

پلی لیست انواع مربا:
   • مربا  

پلی لیست انواع نوشیدنی برای روزای گرممممم تابستونی:
   • نوشیدنی  

مواد لازم برای مربای شاه توت یا مربای شاتوت :
شاتوت نیم کیلو
شکر نیم کیلو
آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:
شاتوت را شسته و بعد از خشک شدن برای مربا میتونید چوب آن را جدا کنید یا این کارو نکنید😅
داخل قابلمه ارتفاع بلند یه لایه شاتوت یه لایه شکر میریزیم و بعد به مدت ۱۲ ساعت دریخچال استراحت میدیم. بعد از ۱۲ ساعت روی شعله میذاریم و وقتی که شروع به جوشیدن کرد اجازه میدیم ۱۵ دقیقه بجوشه و کف روی مربا رو میگیریم،حتما شعله ملایم باشه! ۲_۳ دقیقه مونده به پایان جوشیدن مربا، ۱ قاشق آبلیمو رو اضافه میکنیم و بعد از اتمام زمان جوشیدن گاز رو خاموش میکنیم و اجازه میدیم مربا داخل قابلمه سرد بشه. بعد از خنک شدن مربا و کمی شهد آن را جدا میکنیم در ظرف مناسب میریزیم و با باقی مانده ی شهد شربت درست میکنیم و نوش جان🌹
_______________________________________________
مواد لازم برای مارمالاد شاه توت یا مارمالاد شاتوت:
شاه توت نیم کیلو
شکر نیم کیلو
آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری
آب سرد ۴ قاشق سوپخوری
پودر ژلاتین ۲ قاشق چایخوری

طرز تهیه :
شاتوت رو که شستین و خشک شد،این دفعه چوب شاتوت گرفته بشه😁
شاتوت رو پوره میکنیم،داخل قابلمه میریزیم و شکر رو بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و اجازه میدیم ۱۲ ساعت در یخچال استراحت کنه. بعد از ۱۲ ساعت روی شعله میذاریم و اجازه میدیم وقتی به جوش اومد،۱۵ دقیقه بجوشه. روی آب سرد پودر ژلاتین رو میپاشیم و وقتی اسفنجی شد،بنماری میکنیم. ۶_۷ دقیقه هست که مارمالاد درحال جوشیدنه و ژلاتین بنماری رو شده رو بهش اضافه میکنیم،۱_۲ دقیقه بعد آبلیمو اضافه میشه و بعد از ۱۵ دقیقه گاز رو خاموش میکنیم و داخل قابلمه اجازه میدیم تا خنک بشه. بعد از خنک شدن داخل ظرف مناسب میریزیم و نوش جان🌹

#شاتوت #شاه_توت #شربت #شربت_شاه_توت #شربت_شاتوت #مارمالاد #مارمالاد_شاتوت #مارمالاد_شاه_توت #مربا #مربا_شاتوت #مربا_شاه_توت #نوشیدنی #نوشیدنی_خنک