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【肝臓の数値が悪いのに、アルコールも飲んでない!?】脂肪肝対策の衝撃の真実⚠️
この動画では
・意外な脂肪肝になりやすい食生活
・カロリー不足でも起こる脂肪肝のメカニズム
・正しい栄養バランスの取り方
をお伝えしていきます✨
🔻カロリーを控えているのに脂肪肝になる人が増加中！その驚きのメカニズムとは🔻
✅脂肪肝になりやすい4つの要因
1. カロリー不足
• 体が糖質以外のエネルギー源を使用
• 肝臓に負担がかかる
• 脂肪を蓄積しやすくなる
2. 脂肪の摂りすぎ
• 動物性油脂に注意
• 牛肉、豚肉、乳製品の過剰摂取
3. フルクトース過剰摂取
• 清涼飲料水に要注意
• 1日1本でリスク上昇
4. 精製穀物中心の食事
• 白米、小麦粉などビタミン・ミネラル不足
✅ 改善のポイント
• カロリーを適切に摂取
• 魚を中心とした食事
• 果物を積極的に摂取
• 全粒穀物を意識する
✅結論:
脂肪肝は食生活の質と直結しています。バランスの取れた食事と適切な栄養摂取が鍵となります。
⚠️ 注意点
• 極端な食事制限は逆効果
• 自分の体質に合わせた食事を心がける
• 定期的な健康チェックが重要です
【参考文献】
Sato M, Tamura Y, Nakagata T, Someya Y, Kaga H, Yamasaki N, Kiya M, Kadowaki S, Sugimoto D, Satoh H, Kawamori R, Watada H. Prevalence
and Features of Impaired Glucose Tolerance in Young Underweight Japanese Women. J Clin Endocrinol Metab. 2021 Apr 23;106(5):e2053-e2062.
Intern Med 63: 763-771, 2024
脂肪エネルギー比率の区分ごとの割合
国民健康・栄養調査(令和元年)
Wang R, Yan R, Jiao J, Li F, Zhang H, Chang Z, Wei H, Yan S, Li J. Fruit and vegetable intake and the risk of
non-alcoholic fatty liver disease: a meta-analysis of observational studies. Front Nutr. 2024 Jun 21;11:1398184.
Sigala DM, Hieronimus B, Medici V, Lee V, Nunez MV, Bremer AA, Cox CL, Price CA, Benyam Y, Abdelhafez Y, McGahan JP, Keim
NL, Goran MI, Pacini G, Tura A, Sirlin CB, Chaudhari AJ, Havel PJ, Stanhope KL. The Dose-Response Effects of Consuming High
Fructose Corn Syrup-Sweetened Beverages on Hepatic Lipid Content and Insulin Sensitivity in Young Adults. Nutrients. 2022 Apr
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Maersk M, Belza A, Stødkilde-Jørgensen H, Ringgaard S, Chabanova E, Thomsen H, Pedersen SB, Astrup A, Richelsen B.
Sucrose-sweetened beverages increase fat storage in the liver, muscle, and visceral fat depot: a 6-mo randomized intervention
study. Am J Clin Nutr. 2012 Feb;95(2):283-9.
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臨床栄養医学協会 代表理事
小笹 れん
【Instagram】
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