Скачать или смотреть Como hacer Leche de ajonjoli (sésamo) Cocinando con Aurita

Leche de semillas de ajonjolí con Aurita (sésamo)

¿Cómo hacer leche de ajonjolí? Te voy a compartir la forma mas sencilla y natiural de preparar leche de Ajonjolí o sésamo la cual es un sustituto muy saludable a leche de origen animal. La leche de ajonjolí es rica en lecitina, ácidos grasos insaturados (como los ácidos grasos omega 6 y omega 9), vitaminas y minerales.

Preparación:
En un tazon pon el agua, agrega las semillas de ajonjolí y deja reposar las semillas al menos 8 horas.

Cuando haya pasado este tiempo cuela el líquido y luego enjuaga las semillas para que despues las puedas licuar con agua tibia.

Puedes aprovechar el resto del afrecho añadiéndolas a ensaladas o como ingrediente más a tus masas, si haces pan o bizcochos.

Puedes agregar miel o algun dulzante como caramelo, si deseas darle un sabor.

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