Vatapá Paraense - Minha Cozinha Amarela

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Receita explicada nos detalhes de um dos melhores pratos do Pará, o Vatapá Paraense, parente próximo do vatapá baiano mas com características diferentes e sabor único.
Mais uma receita para nossa playlist paraense que já tem como fazer farinha, tucupi, goma, camarão seco, pato no tucupi, maniçoba, camusquim, tacacá, doce e creme de cupuaçu, cachaça de jambu e outras coisas.
Acho que as imagens falam por si, faça e depois me conte o que achou.
Ricardo Batista

Para você que gosta de ler e imprimir as receitas com o modo de preparo e dicas extras, acesse nosso Blog em:
https://minhacozinhaamarela.com.br

Ingredientes:
600gr de camarão seco;
200ml de leite de coco;
200gr de trigo;
2 cebolas;
2 tomates;
2 maços de coentro;
6 dentes de alho;
1/2 pimentão verde;
Pimentas a gosto;
Dendê a gosto.

Links para produtos que considero indispensáveis na cozinha:
Faca Century Tramontina - https://mercadolivre.com/sec/1WswdJx
Conjunto Panelas Inox Tramontina - https://mercadolivre.com/sec/2rvvaAy
Tigelas Inox - https://mercadolivre.com/sec/1mC6X9i
Frigideira 30cm Tramontina - https://mercadolivre.com/sec/2xbhuX3

Links para equipamentos que uso nas gravações:
Canon SL3 - https://mercadolivre.com/sec/2AqnWQX
Microfone lapela Boya - https://mercadolivre.com/sec/15JYLTA
Kit Iluminação Softbox - https://mercadolivre.com/sec/2o5hbUt
Fogareiro NTK Frontier - https://mercadolivre.com/sec/2XxZy83

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