SEFA GELDİNİZ|EŞİM İLE MALAGA TATLISI YAPTIK!!

Selamın aleykum bugün de günümüz eşimle MALAGA tatlısı yaparak geçti. Umarım videomuzu beğenirsiniz. Dışarda dilimine bir sürü paralar verdiğimiz bu tatlının aslında hiç bilmeyen birinin bile yapabileceğini gösterdiğimiz bu tatlının lezzeti de enfes olmuştu eşimin hakkını yemeyeyim ona da buradan teşekkürlerimi bildiriyorum ellerine sağlık şimdi tarifine geçelim iyi seyirler.
malzemeler;
4 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1/2 çay bardağı süt
1 çay bardağı un
2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao

GANAJ İçin;
200 ml sıvı krema
1 yemek kaşığı tereyağı
80 gr bitter çikolata
80 gr sütlü çikolata

KEKİ Islatmak için;
1/2 su bardağı süt

PASTACI KREMASI İçin;
600 ml süt
1 çay bardağı un
1 çay bardağı şeker
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
1 adet yumurta sarısı
50 gr. tereyağı
1 paket vanilya

Üzeri için;
Fındık kırığı