Đầu thỏ sốt cay, món ăn siêu dị của người Tứ Xuyên !

Đầu thỏ sốt cay, món ăn siêu dị của người Tứ Xuyên !
Đầu thỏ sốt cay được đánh giá là khá ngon. Điều duy nhất khiến người ta e ngại, còn hơn cả vị cay của món ăn chính là cảm giác một cái đầu với hàm răng sắc nhọn đang nhìn chằm chằm.
Khi ăn đầu thỏ sốt cay, trước tiên phải giữ xương trên và xương hàm dưới, tách chúng ra. Sau đó, ăn thịt má, và ăn lưỡi .
Bước thứ 2 là ăn đến nửa sau của phần hàm trên, rồi mở hộp sọ, thưởng thức phần não.
Cuối cùng là ăn đến mắt.
Đầu thỏ sốt cay thường được dùng với rượu hoặc bia.
Theo thống kê, mỗi năm ở Tứ Xuyên có hàng triệu đầu thỏ được tiêu thụ. Và phong trào thưởng thức món ăn này còn lan sang các địa phương khác ở Trung Quốc.
-------------------------
Bingo Channel
Website: http://www.imonanngon.info/
Facebook: https://goo.gl/Qcwcfb
Youtobe: https://goo.gl/7sS82C