Маринованная капуста от Татьяны👍👍👍 Такой капусты вы ещё точно не пробовали)))

Этот рецепт чисто моё детище, я готовлю его уже более 30 ти лет, очень вам рекомендую обязательно попробовать...
Вся ранняя капуста или некондиция пригодится для маринования и не пропадет у вас, а зимой вы получите изумительную хрустящую капусту.
Таким способом можно мариновать не только раннюю, но и любые другие сорта капусты, не зависимо от сроков её созревания!!!
РЕЦЕПТ:
На 3 3-х литровые банки нашинкованной капусты
- 4 литра воды
- 3 стакана сахарного песка ( 200 мл стакан)
- 6 ст.л. соли с небольшой горкой
- 6 ст.л. 70% эссенции
- 2-3 зубчика чеснока на банку
Если 70% эссенцию заменить на 9% уксус, то нужны следующие пропорции: воды 3л 350 мл, а уксуса 740 мл.
************************************************
ВСЕМ УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК
Ссылка на плейлист с заготовками на зиму
   • Два рецепта вкуснейших малосольных ог...  
Ссылка на универсальное моющее средство
   • Универсальное моющее средство от кана...  
#КапустаОтТатьяны#МаринованнаяКапуста#