Christian erntet Palmkohl und baggert mit Spezialschaufel Gräben aus | Folge 2 | NDR auf'm Land

„Ich habe wirklich das Paradies vor der Tür“, sagt Gärtnermeister Christian Meyer. Sein Gemüsehof liegt direkt an der Elbe in Moorwerder – auf der größten Flussinsel Europas - Wilhelmsburg.

Der 41-Jährige bewirtschaftet insgesamt zehn Hektar Land. Heute erntet er seinen winterharten Palmkohl, der ursprünglich aus Norditalien stammt. „Das ist mal was anderes als Grünkohl“.

Immer mit dabei: Labrador-Retriever Hündin Stella, die sich mit Genuss an den Kohl macht. Auch die Arbeiten im Gewächshaus laufen auf Hochtouren. Das Unkraut muss aus den Salat-Beeten herausgeharkt werden und die Riesenfräse arbeitet es wieder durchgemischt in den Boden ein.

Christians ganzer Stolz im Maschinenfuhrpark ist sein 45 Jahre alter Anbau-Bagger. „Der hält für die Ewigkeit“, sagt er. Mit dem baggert er auf seinen Feldern die Gräben aus. Denn die sind jetzt wieder voll mit Schlick und das Wasser kann deshalb nur schwer abfließen.
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Autor: Stefan Weisse (DM-Film)
Redaktion: Susanne Dobke
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