Khổ qua rừng (mướp đắng rừng) và khổ qua thường khác nhau thế nào?

KHỔ QUA RỪNG

Tên gọi khác: Mướp đắng rừng.
Tên khoa học: Momordica charantia.
Họ: Bầu bí (Cucurbitaceae).

Khổ qua rừng (mướp đắng rừng) và khổ qua thường khác nhau thế nào? Cách phân biệt

Khổ qua rừng

Đặc điểm:

Khổ qua rừng còn được gọi là mướp đắng rừng có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới, là loại cây có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể con người như protein, chất béo không no, chất xơ. Ngoài ra, loại khổ qua rừng này còn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn và đặc biệt là vô cùng bổ dưỡng.

Loại quả này có kích thước rất nhỏ hơn một nửa so với các loại khổ qua thông thường. Lớp vỏ hơi sần, có nhiều gai và mang một màu xanh đậm khi còn sống, màu vàng khi đã chín tới.

Hương vị:

Khi nhắc đến khổ qua thì chúng ta sẽ nghĩ ngay đến vị đắng đặc trưng của nó nhưng đối với loại khổ qua rừng này thì vị đắng còn tăng gấp nhiều lần so với khổ qua thông thường. Bạn có thể sơ chế kĩ các bước bằng cách ngâm muối trước khi nấu để giảm bớt độ đắng của nó.

Khổ qua rừng hay còn goi là mướp đắng rừng, mọc hoang nên trái nhỏ, sần sùi, có vị đắng hơn khổ qua thường.

Khổ qua thường

Đặc điểm:

Khổ qua thường Ít gai hơn, quả to hơn và màu sắc không đậm bằng.Giống khổ qua thường cho quả to, dài từ 8-15cm, gai đã thoái hóa thành những múi nhỏ, màu xanh tươi và nhạt hơn rất nhiều so với khổ qua rừng.

Loại khổ này thường sẽ được người dân tự tay trồng trong các vườn nhà, không mọc hoang dại, tự nhiên đặc trưng ở nhiều nơi như giống khổ qua rừng.

Hương vị:

Khổ qua thường cũng không ngoại lệ cũng có vị đắng đặc trưng của loại quả này nhưng nó sẽ nhẹ hơn nhiều so với khổ qua rừng. Vì vậy, khổ qua thường thường sẽ được nhiều người hơn vì nó khá dễ ăn, không bị đắng quá.

Hàng đúng chuẩn khổ qua rừng sẽ như thế nào?

Khổ qua rừng là loại quả chứa nhiều nước, chính vì vậy để sấy được 1 kg khổ qua rừng khô, phải mất tới 10kg khổ qua rừng tươi. Bởi vậy, hàng đúng chuẩn khổ qua rừng, sấy nguyên trái bán giá rất cao, có nơi lên tới 500k.

Khổ qua rừng là loài trồng được quanh năm, không có mùa vụ, nhưng vào mùa nắng, sản lượng cho trái thấp hơn mùa mưa, chính vì vậy mà giá khổ qua rừng vào mùa nắng có thể lên đến 600-700k/kg.

Trong khổ qua rừng có một số hợp chất có hoạt tính sinh học, chủ yếu là momordicin I và II, cucurbitacin B và một số hợp chất khác, nước, protein, lipid, carbohydrat, khoáng chất như calcium, potassium, magné, sắt, kẽm, với nhiều lượng vitamin B1, B5, B6, A, C…

Khổ qua rừng là loại cây mọc hoang dại có dược tính cao nên được sử dụng trong hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý. Hơn nữa loài cây này còn rất tốt cho sức khỏe với rất nhiều dưỡng chất.

Khổ qua rừng hay khổ qua thường tốt hơn?

So với khổ qua thường thì khổ qua qua rừng vì đặc tính sinh trưởng tự nhiên, mọc hoang dai nên tỷ lệ các chất dinh dưỡng trong quả khá nhiều nên mang lại nhiều lợi ích tốt hơn cho sức khỏe con người.

Từ xa xưa, mướp đắng rừng đã được xem là một nguồn nguyên liệu, một loại thuốc quý có chứa chất chống oxy hóa, làm mát gan, thanh nhiệt, giải độc,... Vì vậy, nó rất được nhiều người tin dùng và muốn thưởng thức qua nó.

Địa chỉ mua khổ qua rừng sấy khô đáng tin cậy

Cam kết 100% hàng chuẩn khổ qua rừng không pha trộn.
Chúng tôi luôn bình ổn giá, giá tốt nhất thị trường hiện nay.
Hoàn tiền hoặc đổi trả hàng trong vòng 30 ngày, nếu phát hiện hàng pha trộn, không đúng như quảng cáo.
Miễn phí giao hàng số lượng lớn.
Nhận hàng, kiểm tra, thanh toán.

--------------

Thảo dược An Quốc Thái
☎️☎️ ĐẶT HÀNG: 0926456456
Website đặt hàng: https://caythuoc.vn/kho-qua-rung

Từ khóa tìm kiếm liên quan: Khổ qua rừng và khổ qua thường, Khổ qua rừng và khổ qua nhà, phân biệt Khổ qua rừng và khổ qua thường, khổ qua rừng, mướp đắng rừng, khổ qua rừng sấy khô, trái khổ qua rừng, khổ qua rừng khô, mướp đắng rừng khô,

--------------

Khổ qua rừng, mướp đắng rừng trị tiểu đường có tốt không?

   • Khổ qua rừng, mướp đắng rừng trị tiểu...  

Hạt chùm ngây chữa bệnh thần kỳ, liều dùng, cách dùng đúng cách

   • Hạt chùm ngây chữa bệnh thần kỳ, liều...  


#khoquarungvakhoquathuong #khoquarung #khoquathuong #traikhoquarung #khoquarungkho #khoquarungsaykho #muopdangrung #traikhoquarung #caythuoc #thaoduoc #kenhthuocnamanquocthai