В этом видео представлен восхитительный, элегантный веганский и безглютеновый праздничный обед, который по-настоящему особенный, но при этом легко приготовить дома. Каждое блюдо богатое, сытное и идеально сочетается друг с другом — идеально для праздников или любого особого случая.
🌟 00:00
Вступление: Что в меню:
🥧 02:17
Рулет из теста с черной чечевицей, грибами и грецкими орехами
Пикантная, насыщенная умами начинка, завернутая в слоеное безглютеновое веганское тесто. Приготовлено из черной чечевицы, грибов, грецких орехов и свежих трав — изысканное блюдо, достойное центрального блюда.
👉 Включает варианты замены ингредиентов на продукты без орехов.
🍲 07:31
Простая коричневая подливка (с дополнительным сливочным соусом с грецкими орехами)
Нежная, насыщенная веганская коричневая подливка. Вариант с ореховым кремом добавляет дополнительную насыщенность, варианты без орехов указаны отдельно.
🍒 09:58
Компот из клюквы, груш и фиников Меджул
Яркий, натурально подслащенный клюквенный компот с грушами и финиками. Подается холодным, добавляет свежий, пикантный контраст к пикантным блюдам.
🥬 11:58
Хрустящая брюссельская капуста в бальзамической глазури
Нарезанная брюссельская капуста, запеченная или приготовленная во фритюрнице до хрустящей корочки, затем покрытая сладко-соленой бальзамической глазурью — просто и невероятно вкусно.
🥔 13:08
Шелковистое веганское картофельное пюре
Роскошное, маслянистое картофельное пюре из картофеля сорта Юкон Голд. Гладкое, насыщенное и идеально подходит к выпечке и подливке.
✨ Почему вам понравится это блюдо
• 100% веганское и безглютеновое
• Варианты без сои
• Варианты без орехов для основных блюд
• Достаточно элегантное для праздников, но достаточно уютное для любого особого ужина
• Полное, гармоничное меню, которое прекрасно смотрится на столе
Если вы ищете праздничный ужин на растительной основе, который будет казаться изысканным, доступным и по-настоящему вкусным, то это блюдо для вас.
Напишите мне, чтобы получить рецепты из этого видео: [email protected]
Картофелемялка, которую я использовала в этом видео, находится здесь: https://amzn.to/4pxzxcD (платная ссылка)
Кастрюля, которую я использовала в видео, от Caraway. Вот весь набор посуды Caraway, который я купила: https://amzn.to/3IRSZAp (платная ссылка)
При покупке по ссылкам мы можем получать партнерскую комиссию. Мы благодарим наших зрителей за поддержку, которая позволяет нам и дальше предоставлять больше контента о безглютеновой и веганской кухне.
Любая ваша помощь в создании большего количества безглютенового и веганского/растительного контента и рецептов будет оценена по достоинству. Если хотите, можете посетить мою страницу «Купите мне кофе» по адресу:
http://buymeacoffee.com/glutenfreeo
Информация по комментариям в разработке