✅COMO EMPRENDER UNA PIZZERÍA Y TRATTORIA ITALIANA centrada en VALORES humanos

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Entrevista con Michele Puzio fundador de Alleria Pizzeria y trattoria napolitana. En esta conversación Michele nos cuenta sobre los valores que son las bases fundamentales para el sano crecimiento de su marca y empresa.

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INDICE:
00:00 introducción
00:55 valores de marca
13:58 como se enfrenta a la competencia
20:26 identidad de la oferta gastronómica
27:53 secreto de marketing
29:28 próximos pasos como marca

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