Скачать или смотреть הפנקוטה של אלון שבו | 20 לראש

כאן | דיגיטל - דניאל מורס, הרוטט, ואלון שבו, שף המתוקים, נפגשים להכין קינוח קלאסי איטלקי - פנקוטה, בפחות מ-20 שקלים לראש, שיהיה זול וטעים. בליסימו!

הירשמו לערוץ כולל פעמון 🔔 ולא תפספסו סרטונים חדשים | אל תשכחו להפעיל כתוביות - יותר כיף ככה!♥

רוצים מתכון? קבלו:

פנקוטה
6 גרם ג'לטין + 36 מ"ל מים
500 מ"ל שמנת 38%
100 גרם סוכר
מעט תמצית וניל איכותית

מה עושים?
1. בקערה מערבבים ג'לטין עם מים. משהים במקרר ביחד למשך 5-10 דקות ועד להתמצקות הג'לטין.
2. בקלחת מביאים לרתיחה שמנת 38% עם סוכר ווניל. מורידים מהאש, מוסיפים את תערובת הג'לטין ומערבבים עד לאיחוד.
3. יוצקים לכלי הגשה ומעבירים לקירור במקרר עד למיצוק (כשעתיים).

רוטב תותים
100 גרם תותים טחונים ומסוננים
15 גרם סוכר
מעט לימון

מה עושים?
1. בסיר מביאים לרתיחה את כל המרכיבים. מנמיכים את האש ומערבבים מדי פעם עד לצמצום.
2. יוצקים על הפנקוטה המוכנה מרוטב התותים, מסדרים פירות ומגשים.

בימוי: דורון סולומונס
הגשה: דניאל מורס
צילום: טובה דורפמן, עודד פלוטניצקי
הפקה: סופי לבק
מיקס סאונד: אווה ספיטקובסקי
הפקת פוסט : אחינועם ארי מורל
מוזיקה: אפידמיק סאונד
אתר צילום: שופרסל יגאל אלון תל אביב

• להרשמה לערוץ כאן | ביוטיוב ◄ https://goo.gl/oZXJlh
• אנחנו גם בטיק טוק ◄   / kan_il  
• מוזמנים לעקוב אחרינו כאן | בטוויטר ◄   / kann  
• כאן | באינסטגרם ◄   / kan_israel  
• כאן | אתר האינטרנט ◄ http://www.kan.org.il/
• להורדת יישומון כאן ◄ https://bit.ly/3pYFZQ2