Эжектор для коптильни. Модуль эжекции simple. Коптильня холодного копчения.

Описание к видео Эжектор для коптильни. Модуль эжекции simple. Коптильня холодного копчения.

И снова модуль эжекции для коптильни холодного копчения. В этот раз упрощенная версия. Изготовлю модуль. Дам теоретическое обоснование функционирования. Проведу испытания, пока лабораторные. Дам ряд практических рекомендаций по сборке и питанию модуля. Ну а уже в одном из следующих видео на канале, с началом коптильного сезона, проведу реальные испытания, реальное копчение с использованием этого модуля.
Себестоимость проекта - до десяти долларов США. Время на сборку – буквально, несколько минут, при наличии комплектующих. Комплектующие – общедоступные полудюймовые фитинги, имеющиеся в продаже в любом строительном магазине. Инструменты - самые простые. Можно обойтись вообще без инструментов, но зачищать изоляцию проводов зубами - не рекомендую. Всё проще простого.
Правильная коптильня холодного копчения:    • Правильная коптильня холодного копчен...  

Применение модуля позволяет охладить и очистить дым, добиться оптимального соотношения дым-воздух в коптильной смеси, отказаться от использования напряжения 220 вольт в коптильне. Модуль позволяет установить интенсивность потока дымовоздушной смеси и, как следствие, подачу воздуха в зону тления обеспечивающую стабильное тление при минимальной температуре.    • Правильная коптильня холодного копчен...  

В своих модулях применяю:
XL6009 регулируемый повышающий преобразователь Uin 3-32V,Uout 5-35V
Вентилятор турбинный DF5015 50x50x15 мм, 12В, например, здесь: https://arduinka.biz.ua/uk/ventilyato...
Вольтметр цифровой 0-30V DSN-DVM-568L-2 встраиваемый
В интернете этого добра полно. Выбирать, лучше, по цене и удаленности поставщика (пересылка может обойтись в разы дороже комплектующих).
Металлические детали, полудюймовые сгон и тройник ВВВ, можно приобрести в любом строительном магазине.
   / watch  
Коптильня проще простого    • Охладитель дыма проще простого. Копти...  
Коптильня холодного копчения. Перспективы развития.    • Коптильня холодного копчения. Перспек...  
Модуль эжекции для коптильни.    • Эжектор для коптильни. Модуль эжекции.  
Підтримати канал: 💳 ощад 4790 7299 3213 8449
💳 приват 4149 4990 7624 8051
Support the channel: 💳 $ 5168 7520 8853 8791

Комментарии

Информация по комментариям в разработке