FIZ 3 NUGGETS NA AIRFRYER BEM MELHORES QUE OS COMPRADOS

Nugget caseiro feito assim é muito melhor!

Ingredientes 👇:
Para Nuggets de Frango🍗:
500g de peito de frango
1/2 cebola
1 dente de alho

Para o nugget de Toscana🔥:
100g de muçarela
500g de linguiça de pernil sem pele
1/2 cebola
1 dente de alho
1 colher de chá de páprica picante
Pimenta do reino a gosto

Para o nugget de Tilápia🐟:
500g de filé de tilápia
1/2 cebola
1 dente de alho
1 colher de chá de manjerona
1 pitada de lemon pepper

Para empanar:
Farinha de trigo temperada com paprica picante, pimenta do reino e sal
2 ovos
1 colher de mostarda
Farinha Panko
100g de muçarela (opcional para rechear)

Preparo:
Em um processador, coloque a proteína a cebola, o alho, tempere com sal e pimenta do reino a gosto e bata até virar uma massa homogênea.

Molhe a mão com água para não grudar e pegue uma porção da massa com mais ou menos 20g ou do tamanho de um nugget de mercado. Faça uma bolinha e coloque um pedaço de queijo no centro como no vídeo, feche e molde dando a forma de nugget.

Dica extra: Repita esta ação com toda a massa e leve para o freezer por 20 minutos para firmar e facilitar na hora de empanar.

Empane passando o nugget na farinha de trigo, em seguida nos ovos batidos e por fim na farinha Panko.
Leve para assar na Airfrier a 180° por 15 minutos ou até que estejam bem dourados e no seu ponto preferido. Esses Nuggets caseiros ficam deliciosos e vão surpreender ae na sua casa!

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#nugget #airfryer #shorts