Скачать или смотреть آموزش شیرینی نارگیلی با تمام نکات خوشمزه تر از بازاری👌😋

آموزش شیرینی نارگیلی با تمام نکات خوشمزه تر از بازاری👌😋



اگه میخای برای عید یا هروقتی که هوس شیرینی نارگیلی میکنی این دستور رو امتحان کن مطمئنم یکبار درستش کنی عاشقش میشی


سلام به آشپزخونه خودمونی هانا خوش اومدین ؛امروز این دستور فوق العاده رو میخام درست کنیم اگه نکاتشو دقیق رعایت کنی از شیرینی های بازاری خوشمزه تره 😋
مواد لازمشو مینویسم طبق ویدیو پبش برید تا شیرینی هاتون خوشمزه بشه کانال منم سابسکرایب کنید که کلی آموزش خوشمزه درراه با دستورهایی که خودم همیشه برای عید درستشون میکنم واز بیرون شیرینی نمیخرم بامن همراه باشید
لینک کانال👇


   / @آشپزخونهخودمونیه  





مواد لازم
شکر ۲۵۰گرم معادل ۱ پیمانه و ۱/۲ پیمانه

پودر نارگیل چرب ۱۲۵ گرم معادل ۱پیمانه و۱/۳پیمانه

سفیدت تخم مرغ ۱۲۵ گرم معادل ۳عدد بزدگ

روغن مایع معادل ۷۵ گرم ۱۳ ق غ خوری

وانیل ۱/۴ق چ

آبلیمو۱/۲ق چ

پور پسته برای تزئین


نکات

دمای فر ۱۷۰درجه زمان پخت ۱۸تا ۲۰ دقیقه بستگی به فرتون داره دور شیرینی طلایی شد گریل بالا روشن کنید که طلایی بشه
پودر نارگیل حتما چرب باشه که کرم رنگ هست
شیرینی هنگام پخت توی فر پف میکنه بعداز خارج شدن و خنک شدن پفش میخابه پس طبیعی
اگه مایع نارگیلی شل بود ۱ ق م خوری آرد برنج واگه سفت بود ۱ ق غ سفیده تخم مرغ
این شیرینی نارگیلی از بیرون ترد و داخلش حالت نرم و آدامسی داره
توی ظرف دربسته نگهداری بشه
حتی میتونید خمیرشو آماده کنید فریز تا ۱ماه ولی بهتره تازه درست کنید که خوشمزه تره و اگه فریز کردید بزارید به دمای محیط برسه
حتما خنک بشه بعد از کاغذ روغنی جدا کنید


اگه اولین بار شیرینی درست میکنید اول یدونه برای امتحان داخل فر بزارید اگه شل باشه پهن میشه وبعد مابقی مایع شیرینی رو تنظیم کنید چون اگه شل باشه شیرینی هاتون خوب نمیشه میچسبه
حتما از چرخ گوشت یا غذا ساز استفاده کنید
تا زمانیکه شکر حل بشه داغ زدن که توی دومرحله هست رو انجام بدید

حتما با شعله خیلی کم داغ بزنید که سفیده پخته نشه
حتما با انگشتتون بعد از حدود ۴ دقیقه اگه انگشتتون گرماشو حس کرد خاموش کنید و بقیه مواد طبق ویدیو اضافه کنید
در مرحله دوم هم باید شعله کم وانگشتتون حدود چند ثانیه بمونه و نسوزه وشکر کامل حل شده باشه
مدام هم بزنید





خوشحال میشم توی کامنت ها نظرتون رو برام بنویسید از کدوم شهر یا کشور این ویدیورو تماشا میکنید وکانال منم اگه سابسکرایب نکردید سابسکرایب کنید زنکولشم روشن کتید که آپلود ویدیوها رو بهتون خبر بده
مرسی از حمایت های قشنگتون🌸🌹




#شیرینی_نارگیلی_خوشمزه#اموزش_ شیرینی#
اموزش شیرینی_نارگیلی_بازاری
#شیرینی_پزی#شیرین_عید_نوروز
شیرینی پزی#شیرینی پزی باتمام نکات# شیرینی های عید
#شیرینی سنتی#شیرینی بهشتی#شیرینی خشک#شیرینی نارگیلی