暑い夏にさっぱりのおすすめレシピ！ご飯が進む！豚ときゅうりの甘辛さっぱり炒めの作り方

今回のコウケンテツキッチンは、暑い夏におすすめ！
夏にぴったり！ご飯が進む！豚ときゅうりの甘辛さっぱり炒めをご紹介します。

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【チャプター】
00:00～オープニング
00:58～ 下ごしらえ
04:11～ 調理
06:30～ 試食

【材料（2人分）】
・きゅうり：2本
・塩：小さじ1/3
・豚こま切れ肉：150ｇ
・しょうゆ：大さじ1
・砂糖：大さじ1/2
・酒：大さじ1
・しょうがのすりおろし：1かけ
・にんにくのすりおろし：1かけ
・ごま油：大さじ1
・酢：小さじ1
・白いりごま：大さじ1
・粗びき黒こしょう：適宜

【ポイント】
今一番欲しいもの。

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◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』（扶桑社刊）
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