كفتة بالخضار

Описание к видео كفتة بالخضار

كفتة باالخضار المقادير
كيلو ونصف لحمة ناعمة
كيلو بيتنجان
كيلو بطاطا
كيلو بندورة
كيلو بصل

مقادير تتبيلة اللحمة
كاسة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
كاسة كبيرة بصل مفروم بالسكين
1 ملعقة ملح مع حسبان كمية الملح المضافة للبيتنجان قبل القلي
1 ملعقة كبيرة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة
1 ملعقة كبيرة دبس فليفلة
1 ملعقة صغيرة بهارات عادية

مقادير الصوص
2 ملعقة كبيرة دبس بندورة او معجون طماطم
1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة فليفة ناشفة او بابريكا حمراء
1 ملعقة كبيرة سمنة او زبدة حسب الرغبة
ربع كاسة كبيرة دبس رمان

Комментарии

Информация по комментариям в разработке