Скачать или смотреть Гималайская соль-Галит.

Перед нами настоящая гималайская соль 🧂
Её добывают в соляных шахтах у подножия Гималаев, в Пакистане. Это древняя каменная соль — природный минерал, который называется галит.

Она образовалась миллионы лет назад, когда древние моря высохли, оставив после себя соляные пласты.

Гималайская соль известна своим ярким, насыщенным вкусом — солёность у неё чистая, глубокая, даже немного «минеральная». Она не просто солёная, а с характером.

Чаще всего её можно увидеть розового оттенка — благодаря природным минералам. Но бывает и более спокойный сероватый цвет.
В нашем случае это был кристалл серо-белого оттенка — натуральный, грубый, очень эффектный.

И вот этот кристалл мы аккуратно натираем на мелкой тёрочке — и соль превращается в лёгкую, воздушную стружку, которая мгновенно раскрывает вкус огурца 🥒✨