Скачать или смотреть MASAK BERSAMA ASEM ASEM IGA SAPI SEMARANGAN

Hello Baking Lovers.. Hari ini saya berkunjung ke dapurnya MAMITOKO, disana saya masak-masak bersama Mami Desiree Tarigan & Mama Rieta Amilia.
.
Setelah memasak kami'pun membagi-bagi makanan hasil masakan kami kepada pengunjung disana.
.
Resep ini terdapat di Buku Resep karya saya, Chef Yongki Gunawan,
Pemesanan Buku Resep bisa menghubungi no yang tertera :
087771666064 (WA/Phone)
08175195504 (WA/Phone)
087889343746 (WA/Phone)

Atau ikuti kursus memasak bersama Chef Yongki Gunawan.
Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.

IG : https://www.instagram.com/yongki_guna...

Resep Asem asem iga sapi semarangan

Bahan A
7kg iga sapi
15 lb daun salam
220gr lengkuas
14kg air

Bahan B
500gr cabai merah besar
500gr cabai hijau besar
500gr cabai rawit
150gr bawang putih
600gr bawang merah
200gr asem medan
300gr barco minyak kelapa

Bahan C
130gr garam
10gr bumbu masak
500gr gula merah
500gr kecap bango

Bahan D
1 kg belimbing wuluh

Lestarikan makanan nusantara dengan menekan tombol Subscribe, share, dan like video ini.

‪@mamitoko‬ @rieta_amilia