FINANCIERS amandes pistaches (48)

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Recette de financiers amandes et pistaches. J ai remplacé une partie de la poudre d'amandes par de la poudre de pistaches. J'ai acheté 70 grammes de pistaches non salées. j ai mixer 40 grammes pour obtenir une belle poudre. J'ai torréfié légèrement les 30 grammes restantes à 170° pendant 12 à 13 minutes puis à l'aide d'un couteau je les ai concassées. Pour le reste suivez la recette en vidéo, c'est simple et rapide à réaliser. Bonne dégustation

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