【泡菜炒牛肉】用洋蔥自帶的甜味去中和泡菜的酸辣感之後,味道棒極了~ (CC字幕)

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快卡廚房 Quick Kitchen | 泡菜炒牛肉 作法

事前準備:
韓式泡菜(含汁) 300公克
梅花牛肉片 150公克
洋蔥 半顆
食用油 15毫升(ml)
蒜頭 3瓣

** 泡菜跟湯汁大約抓80/20的比例,避免湯汁太多或太少就好


快卡廚房 Quick Kitchen 拍攝理念:
.不需要華麗的廚房及廚具
.不需要高超又炫目的甩鍋技巧
.不需要精湛的刀工
.不需要大師廚藝
.只需要一個快卡爐/卡式爐
.只需要一把能切菜的刀子
.只需要一個自己順手的鍋子
.只需要帶著愉悅的心情做菜


上片日:沒有固定

FB專頁:  / quick.kitchen.official  

IG:quick.kitchen.offical

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