SOTONG MASAK KICAP BERKUAH YANG SIMPLE

Bahan bahan

Sotong( di potong dan lumur garam kunyit)
2 Sb cili kisar
3 ulas bawang putih*
1 inci halia*
1 biji bawang merah sederhana besar*
1 biji bawang Holland potong bulat
Cili padi
Tomato
Kicap lemak manis
Kicap pekat
Sos tiram
Sos cili
Sos tomato

Cara masak

Panaskan sedikit minyak goreng sekejap sotong hingga mengeluarkan airnya. Dah siap angkat dan ketepikan dulu.

Panas kan sedikit minyak lagi untuk menumis bahan tumbuk yang bertanda. Tumis hingga naik bau dan sedikit kekuningan.

Masukkan 2 Sb cili kisar kacau hingga pecah minyak. Masukkan kicap manis, sos cili,sos tiram dan sos tomato. Kacau sebati. Tambah sedikit perasa.

Masukkan bawang Holland kacau sekejap dan Masukkan sotong dan airnya. Kacau rata tambah sedikit kicap pekat. Terus kan kacau .

Akhir sekali masukkan cili padi dan tomato. Kacau sekejap dan siap...

#sotongmasakkicapsimple


Music: Lovely Piano Song
Musician: Rafael Krux
URL: https://freepd.com/
License: https://creativecommons.org/publicdom...