Скачать или смотреть Palitos fritos de arroz viejo y papa: aprende cómo hacerlo paso a paso con Foodmakers Recetas

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INGREDIENTES:
3 papas cortadas en cubos
1 taza de arroz cocido
Sal
Orégano
Perejil
Pimienta negra
5 cucharadas de maicena
Aceite (para freír)

MODO DE PREPARACIÓN:
Pela y corta las papas en cubos y cuécelas. Mientras tanto, tritura el arroz con una batidora.

Cuando las papas estén cocidas, machácalas y mézclalas con el arroz en un tazón. Agrega los condimentos al gusto, la sal y la maicena, y mezcla hasta obtener una consistencia pastosa.

Forma tubos con la masa, córtalos de 3 a 3 dedos, amásalos un poco más para alargarlos y fríelos en aceite caliente hasta que se doren. ¡Sirve!

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