Скачать или смотреть 【山形：雪降り和牛】若き牛飼い大集合！「畜産って面白い！」を伝える尾崎兄弟《牛旅wasabee 牛飼いストーリー062》

《山形で雪降り和牛を育てるスカイファームおざき》
山形県尾花沢市にある「スカイファームおざき」で育まれるのは、
雪の多い地域で育つ雪降り和牛。
繁殖から肥育まで、
約4000頭という規模の牛舎を任されているのは、
26歳の尾崎翔馬さんと、24歳の大翼さん兄弟。
そんなスカイファームおざきの１番の特徴は、
“スタッフが若いこと”！ 繁殖部門の平均年齢もなんと、25歳。
「畜産って面白い！」を伝えていく、
これからの畜産業界を担う、若き牛飼いさんたちのお話です。



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《おにくのWEBサイト 牛旅wasabee(ワサビィ)》
https://wasabee.co.jp
現在、wasabeeでは全国の牛飼いさんやブランド牛を取材しています。
何気なく食べているお肉の先にある、牛飼いさんのストーリーを覗いてみませんか？


【YouTube動画公開予定】※予告なく変更になる場合もございます
5月 4日（土）公開「知床牛&八将牛」（北海道）
5月 6日（月）公開「肉将でトーク（特別編）」（北海道）
5月11日（土）公開「米沢牛&鷹山牛」（山形）
5月18日（土）公開「阿波華牛」（徳島）
5月25日（土）公開「雪降り和牛」（山形）
※予告なく公開日が変更となることもございます

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