Карамельный пудинг / Кулинарный Канал Плюс

▶ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ:
➡️ Облачный Хлеб:
   • Облачный Хлеб / Кулинарный Канал Плюс  

➡️ Фруктовый Салат с Помело:
   • Фруктовый Салат с Помело / Кулинарный...  

➡️ Салат Оливье с Манго:
   • Салат Оливье с Манго / Кулинарный Кан...  

➡️ Салат с Крабовыми палочками:
   • Салат с крабовыми палочками, кукурузо...  

➡️ Тушеная говядина:
   • Тушеная говядина [Рецепт] / Кулинарны...  

➡️ Винегрет:
   • Винегрет / Кулинарный Канал Плюс  

▶ Подпишитесь на наш Кулинарный Канал ПЛЮС и вы удивитесь (уже скоро), когда узнаете, как жареный пудинг может замерзать:    / @user-bq2cn6le5k  

▶ Карамельный пудинг. Рецепт здесь!
Вы можете приготовить карамельный пудинг на завтрак и порадовать себя и своих близких.

▶ Ингредиенты:
130г сахара
60г воды
20г воды

3 яйца
50г сахара
200г молока
200г свежих сливок
5г экстракт ванили
____________________

▶ Как сделать карамельный пудинг?

1. Смешайте 130г сахара и 60г воды. И включите средний огонь.
2. Приготовить карамель и достать кастрюлю. Налейте еще 20 г воды и перемешайте.
3. Налейте карамель на дно прозрачных стаканов.
4. Оставьте карамель остывать на 30 минут.
5. Смешайте 3 яйца, 50г сахара, 5г ванильного экстракта.
6. Налейте 200г молока и 200г сливок в кастрюлю.
7. Включите средний огонь. Нагрейте до кипения и снимите с огня.
8. Процедить через сито, чтобы очистить смесь.
9. Разлейте жидкий пудинг в стаканы, на две трети.
10. Разогрейте духовку до 150°C. Накройте верхнюю часть стакана фольгой. Налейте горячую воду на дно формы.
11. Выпекайте при 150°С в течение 100 минут.
12. Вынуть его из духовки. Остудить при комнатной температуре. А потом в холодильнике.
13. Чтобы достать пудинг похлопайте ладонью по перевернутому стакану.

♡ Приятного аппетита!

▼ Уже подписаны на Кулинарный Канал ПЛЮС?
Тогда вы скоро узнаете, как свекла во фритюре может стать газированной.

ЕЩЕ НЕТ? ПОДПИСАТЬСЯ МОЖНО ЗДЕСЬ →    / @user-bq2cn6le5k  


#пудинг #карамель #КулинарныйКаналПлюс #рецепт #рецепты