Sénégal : production record de 16 000 tonnes de noix de cajou en 2023

Au Sénégal, 160 000 tonnes de noix de cajou sont produites en 2023 avec une valeur financière estimée à environ 95 milliards de FCFA. Informations fournies par l'Interprofession cajou du Sénégal (ICAS) en marge de  la semaine du 15 au 17 mai 2024 dédiée à ce secteur. Par rapport à la campagne 2022, la production a presque doublé, passant de 87 000 tonnes à 160 000 tonnes. La quantité de production et la valeur estimée démontrent l'impact significatif de l'industrie de la noix de cajou sur l'économie sénégalaise et mettent en évidence le potentiel de croissance et de développement de l'industrie. 
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