RAMSEY20 – specjalny kod tylko dla widzów RAMSEY UNITED: 20% rabatu na wszystkie produkty spożywcze (w tym wino!) z Dworu Sanna. Ważny tylko do 6 grudnia!🍷🧀 👉 https://www.dworsanna.pl/sklep/
„Szalony rok w winnicy” – YouTube’owy dokument Ramseya United o tym, jak naprawdę wygląda robienie naturalnego, ekologicznego wina w Polsce. Jedno miejsce: Dwór Sanna na Roztoczu. Jeden człowiek: Karol Nizio – Nizio Naturals. I jeden kompletnie zwariowany rok 2025.
W tym filmie idę z Karolem na długi spacer po jego 14 hektarach winnicy. Opowiada o tym, jak ten sezon zaczął się od silnych przymrozków w maju, potem przyszły duże opady deszczu, później susza, znowu deszcz i kolejne pogodowe niespodzianki. Do tego choroby i wirusy winorośli, z którymi trzeba było walczyć bez chemii. A w tle – wciąż zmieniający się klimat.
Karol pokazuje, jak w takich warunkach zrobić naturalne wino musujące z odmiany Muscaris, które trafi do sprzedaży w grudniu 2025. Zobaczysz krok po kroku: 1. zbiór chłodnych, porannych gron Muscaris, 2. jak ważne jest tempo pracy – od krzaka do prasy w możliwie najkrótszym czasie, 3. delikatne, bardzo łagodne tłoczenie winogron, 4. przygotowanie do fermentacji bez żadnych dodatkowych „ulepszaczy”.
To nie jest klasyczna winnica. Dwór Sanna to rodzinny projekt: hotel, restauracja i winnica, która próbuje być jak najbardziej samowystarczalna. Na miejscu powstaje wino, chleb, sery, mięso, a warzywa rosną w ekologicznych ogrodach. W filmie Karol opowiada też o swojej filozofii ekologii – o tym, jak owce chodzą między rzędami winorośli, zjadają trawę i zostawiają naturalny nawóz. Zero zewnętrznych nawozów, zero chemicznych oprysków.
Do tego wszystkiego dochodzi jeszcze poważny wypadek, który Karol przeżył w tym roku. Mimo kontuzji musiał ogarnąć winnicę i winiarnię – i dalej walczyć o jakość rocznika. Ten film jest więc nie tylko o winie Muscaris, ale o człowieku, który co roku mierzy się z dziesiątkami zmiennych: pogodą, chorobami winorośli, terminem zbiorów, pracą ludzi i własnym zdrowiem.
Jeśli lubisz polskie wino, naturalne wino, ekologiczną żywność i piękne krajobrazy Roztocza, ten odcinek jest dla Ciebie. To bardzo osobista, momentami surowa, ale też mega optymistyczna historia – o tym, że nawet po szalonym roku w winnicy da się zrobić w Polsce wino, z którego można być dumnym.
Jeżeli chcesz odwiedzić winnicę Dwór Sanna, przejść się z Karolem po winnicy i zadać mu własne pytania – zajrzyj na stronę Dworu Sanna i umów wizytę!
Jeżeli chcesz zamówić wina i sery Nizio Naturals online, wejdź tutaj: https://www.dworsanna.pl/sklep/
💬 Daj znać w komentarzu, co myślisz o takim podejściu do naturalnego wina w Polsce.
👍 Zostaw lajka, jeśli chcesz więcej dokumentalnych historii z polskich winnic.
✅ Subskrybuj Ramsey United, żeby nie przegapić kolejnych odcinków.
___________
💡🎥 Od autora filmu: Od ponad 3 lat zajmuję się tworzeniem tego typu filmów całkowicie samodzielnie. Moim marzeniem jest zarabiać wystarczająco dużo jako twórca, aby móc zatrudnić asystenta montażysty i tworzyć jeszcze więcej takich filmów, w jeszcze lepszej jakości. Obecny model ekonomiczny dla YouTuberów nie pozwala mi spełnić tego marzenia bez zewnętrznego wsparcia. Szukam rozwiązań, które pomogą mi przenieść moją pracę na wyższy poziom. Cenię sobie niezależność i swobodę, ale jestem zawsze otwarty na propozycje sponsorowania konkretnych filmów. Jeśli ktoś ma jakieś konkretne propozycje, w jaki sposób może mi pomóc, proszę o bezpośredni kontakt na Facebooku lub Instagramie. Serdecznie dziękuję wszystkim, którzy wspierają moją działalność! - Jonathan Ramsey
☕ Kup mi kawa! https://buycoffee.to/ramseyunited
🙌 Zostań Patronem! https://patronite.pl/RamseyUnited
💰 PayPal: kontakt@moznapanikowac.pl
💪 Też można kliknąć „Wesprzyj” lub „Podziękuj”! 👉 / @ramseyunited
🏦 Dane do przelewu bankowego:
Producent: Ramsey United
nr konta: PL 41 1160 2202 0000 0004 5268 3449
Tytuł przelewu: Darowizna na film dokumentalny
Bank Millenium SWIFT code: BIGBPLPW
🎥 Produkcja Ramsey United, 2025.
＠ / ramseyunitedproductions
＠ / ramsey_united_pl
#naturalnewino #polskiewino #winnica #SzalonyRokWWinnicy #DwórSanna #NizioNaturals #KarolNizio #ekologicznawinnica #winoMuscaris #Roztocze #RamseyUnited
Информация по комментариям в разработке