A tökéletes szejtán - a vegán búzahús

Programajánló június 9-re:

https://napfenyesfesztival.hu/

Szejtán készítés hozzávalói:
ingredients:
250 g sikérpor glutenpowder
25 g finomliszt wheat flour
25 g rétesliszt semolina flour
25 g zabpehely oatflakes
20 g só salt
2 ek sörélesztőpehely nutritional yeast
2 ek szójaszósz soysouce
400 ml víz water
2 ek olaj oil
Az összes száraz anyagot egy keverőtálba tesszük, mixeljük, majd a vizet és olajat beleöntjük és egyik kezünkkel rögtön összedolgozzuk.
Állni hagyjuk, 4 be vágjuk, majd bő, forró vízben 40-50 percig főzzük.

All the dry ingredients mixing in a bowl, add the water and oil to the mix and worked together with one hand immediately.
Let it rest, cut into 4, then cook them in boiling water for 40-50 minutes.

Napfényes Étterem és Cukrászda
Bp.V.ker. Ferenciek tere 2.
06203110313
Weboldal:
https://napfenyesetterem.hu/
Facebook:
  / napfenyesetterem  
Insta Napfényes
https://instagram.com/napfenyes.etter...
Insta Kovács Zoli
https://www.instagram.com/kovacszolta...
Facebook Kovács Zoli
  / zoltan.kovacs.9659  
Technika:
https://eventomi.net/