סושי שוקולד - Chocolate Sushi

סושי שוקולד
קינוח מיוחד ומפתיע שכל אחד יכול להכין בבית!

לבצק סושי שוקולד (כמויות ל2 רולים):

200 גר שוקולד מריר
6 כפות פירורי פתיבר טחון דק
10 יחידות מרשמלו
50 גר שמנת מתוקה
2 כפות אינסטנט פודינג
2 כפות חמאה מומסת

למילוי קצפת:
250 גרם שמנת מתוקה
1 חבילה אינסטנט פודינג וניל
*אפשר להשתמש בכל טעם שאוהבים.

אופציה למילוי נוסף (כמות לרול 1):
100 גרם קוקוס
50 גרם חלב מרוכז
50 שמנת מתוקה
שברי פקאן מסוכר (אופציונלי)
מערבבים היטב, במידת הצורך מוסיפים עוד קוקוס ויוצרים נקניק.

אופן ההכנה:
ממיסים במיקרוגל בהדרגה (בפולסים של 30 שניות) שוקולד + מרשמלו + שמנת.
מערבבים היטב ומוסיפים אינסטנט פודינג, פירורי ביסקוויט טחון דק דק וחמאה.
מניחים בצד למנוחה 30 דקות.

מכינים את הקצפת למילוי:
מקציפים שמנת ואינסטנט פודינג לקצפת יציבה.

מרכיבים את המנה - על גבי דף במבוק המיועד לסושי ועטוף בניילון נצמד משטחים את בצק השוקולד לשכבה דקה.
מזלפים את מילוי הקצפת ומגלגלים בעדינות לסושי.
מצפים בקוקוס ומכניסים להקפאה.
לאחר הקפאה ניתן לפרוס.
יש להוציא מהמקפיא 10 דקות לפני הגשה.

*על אותו רעיון ניתן לעשות סושי בטעמים שונים - שוקולד לבן , שוקולד לבן וממרח לוטוס (יש להוסיף לבצק 2 כפות ממרח לוטוס ובמקום פתיבר להשתמש בלוטוס טחון דק עד ליצירת בצק נעים).

בתיאבון!

Sushi and chocolate
A special and surprising dessert that anyone can make at home!

For chocolate sushi dough (quantities for 2 rolls):

200 grams of dark chocolate
6 tablespoons finely ground finely crumbs
10 units of marshmallows
50 g sweet cream
2 tablespoons instant pudding
2 tablespoons melted butter

For filling whipped cream:
250 grams of sweet cream
1 Instant Vanilla Pudding Package
You can use any taste you like.

Option for additional filling (quantity for Roll 1):
100 grams of coconut
50 g of condensed milk
50 g Sweet cream
Cracked pecans (optional)
Mix well, if necessary add another coconut and form a sausage.

Preparation:
Gradually melt in the microwave (in 30 seconds pulses) chocolate + marshmallow + cream.
Mix well and add instant pudding, finely ground biscuit crumbs and butter.
Place aside for 30 minutes rest.

Prepare the whipped cream for filling:
Beat cream and instant pudding for firm whipped cream.

Make the dish - on a bamboo sheet for sushi wrapped in plastic wrap, flatten the chocolate dough into a thin layer.
· Peel the whipped cream and roll gently to the sushi.
Look at the coconut and place in a freeze.
After freezing can be deployed.
Remove from the freezer 10 minutes before serving.

The same idea can be made in different flavors - white chocolate, white chocolate and lotus spread (add 2 tablespoons of lotus paste to the dough and instead use a finely ground lotus to make a nice dough).

enjoy your meal!