I legumi NON sono proteici

Ciao! In questo video tratto un luogo comune: si pensa infatti che i legumi possano sostituire sempre e per tutti le fonti proteiche tradizionali ma non è così! Nel video ti spiego come sia possibile!

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Sono Gabriella Citarrella, sono una biologa nutrizionista,
mi occupo esclusivamente di nutrizione sportiva: la mia passione!


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