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Aprenda a confeitar em 7 dias
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Curso completo de torta comerciais para iniciantes

Massa de pão de ló profissional
4 ovos 🥚 🥚 🥚 🥚
125 ml de água
250 g de açúcar
300 g de farinha de trigo
5 g de fermento
25 g de emulsificante Fine LINE
5 g de essência de baunilha

PREPARO: como visto em vídeo 📷 😃
Rendimento: 1 forma aro 20 cm
Tempo de forno : 35 minutos
A 180graus

Calda: 500 ml leite
1/2 caixa de leite condensado
15 ml de conhaque

PREPARO: misture tudo no liquidificador por 2 minutos

Recheio: opcional

Cobertura: chantilly
Ganache: 400 g de chocolate 🍫 meio amargo
100 G de creme de leite 🥛

Bico 1M Wilton
Manga de confeitar

Durabilidade: 3 dias em refrigeração

Atenciosamente
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