Скачать или смотреть Куриные колбаски. Домашний деликатес с помощью сушилки RED SOLUTION

Ингредиенты:
• Фарш куриной грудки — 1 кг
• Нитритная соль — 14 г
• Соевый соус — 40 мл
• Сушёный чеснок — 1 ч. ложка
• Сушёный имбирь — 1 ч. ложка
• Паприка — 1 ч. ложка
• Соус Шрирача — 1 ст. ложка
• Вода — 3 ст. ложки

Приготовление:
Добавьте к куриному фаршу специи и воду, тщательно перемешайте. Отбейте фарш около 10 минут — так колбаски будут держать форму.

С помощью кондитерского мешка выдавите колбаски на сетчатый противень.

Сушите: 1 час при 70 °C и ещё 5–7 часов при 60 °C. Время зависит от толщины и желаемой степени готовности.

О комфорте в процессе позаботится сушилка RED SOLUTION DD041H. Вместительная камера объёмом до 25 литров позволяет одновременно готовить большие партии и сохранять всё — от колбасок до сезонных фруктов. Универсальное решение для домашнего гастрономического творчества 🙌🏻

Наши официальные партнеры:
Эльдорадо: https://vk.cc/cmtMXu
МВидео: https://vk.cc/czsl88
Лента: https://vk.cc/czsm6y
RBT.ru: https://vk.cc/czsmny
Ситилинк: https://vk.cc/czsnTQ
DNS: https://vk.cc/czsmH9
Магнит: https://vk.cc/czsmYJ
Гиперглобус: https://vk.cc/czsnBN