РЕЦЕПТ БОРЩА С КРАСНОЙ КАРТОШКОЙ | КАК ГОТОВИТЬ БОРЩ

Всем приятного просмотра!

РЕЦЕПТ БОРЩА:
Нам понадобится:
Куриный окорочок - 1 шт.
Фасоль - 1 б.
Картофель - 3-4 крупных (на большую кастрюлю)
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Свекла - 1 шт. (размером с кулак примерно)
Томатная паста - 2 ст.л.
Капуста
Специи
Соль, перец по вкусу

1. Варим куриный бульон
2. Если планируем делать с фасолью, то можно сразу закинуть фасоль (если консервированная, то можно позже)
3. Чистим картошку, режем соломкой, отправляем в кастрюлю
4. Лук режем полукольцами, морковь и свеклу трем на мелкой терке. Важно, чтобы свекла была свежая, не вялая. И отправляем все по очереди на сковороду.
5. Лук обжариваем до полупрозрачности, морковь и свеклу - до момента, когда свекла полностью окрасила морковь. Это примерно 5-7 минут.
6. Добавляем томатную пасту, хорошо перемешиваем и накрываем крышкой. Жарим примерно 3-5 минут до состояния, когда все возьмется соком.
7. Пока зажарка готовится, режем соломкой капусту.
8. Когда картошка уже готова - кидаем капусту, зажарку и специи.
9. Варим борщ 5-10 минут на среднем огне. Нам нужно, чтобы он уварился.
10. Борщ готов!

Красной картошка станет на следующий день, когда настоится!
Приятного аппетита!

Мы в инстаграме:
Саня:   / yapichugin  
Сашка:   / pravednyh  

Другие Ютуб-каналы:
Музыка Сани:    / alexratzmusic  
Картины из эпоксидки:    / @va_artstudio  

Подписывайтесь на наши каналы, ставьте лайки, если вам нравятся наши видео!
Это мотивирует нас снимать новые♥

*Не судите строго за оторванную лямку фартука))))) Санька уже купил мне новый)))))))