Скачать или смотреть ✨ EMPANADAS SALTEÑAS ✨

✅Rinde 4 docenas ( recordá que nuestros discos son de 11 cm de diámetro aprox. asi que son un poco más pequeñas que las del resto del país)

📌 1 kg de roast beef cortado bien chiquita
📌 750 grs de cebollas picadas
📌 3 cucharadas de grasa pella o bovina
📌 1 cdta de comino molido
📌 1 cda de pimentón dulce
📌 Sal y pimienta a gusto
📌 1 papa pequeña cortada en cubitos
📌 1/2 taza del agua de cocción de las papas
📌 3 huevos hervidos
📌 Cebollín picado a gusto

👉🏻 Las empanadas son más ricas si haces el relleno el día anterior ‼️

Salsa Picante
📌3 tomates maduros rallados
📌 ají mirasol o locoto a gusto
📌 sal y chorrito de aceite

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