Koktajl śliwkowy z OPC i przeciwutleniacze:) opóźniamy starzenie komórek:)

Dzisiejszy koktajl zawiera sporo naturalnych kwasów organicznych i jest propozycją dla lubiących to, co naprawdę kwaśne:) Własną wersję można oczywiście domiodzić, by była słodsza, albo zmienić proporcje. Wersję mniej kwaśną (bo bez śliwek) znajdziecie tu -    • Smaczny koktajl z liśćmi rzodkiewki i...  

Jest też pomysłem, jak w smaczny sposób zażyć coś sproszkowanego, niekoniecznie smacznego (samo w sobie), czyli OPC.

Opóźnienie starzenia się komórek
OPC, to sproszkowane nasiona winogron, które zawierają polifenole, substancje redukujące agresywne formy tlenu, zwane wolnymi rodnikami, które zajmują miejsce tlenu powodując, że komórka nie jest prawidłowo dotleniona. W najlepszym razie przestaje działać prawidłowo i spełniać swoje naturalne funkcje. Biolodzy często mówią, że proces starzenia, to proces utleniania. Redukowanie wolnych rodników przyczynia się zatem do opóźniania procesów starzenia na poziomie komórkowym.
link do strony producenta z dokładnym opisem właściwości OPC:)
https://biogeneza.pl/produkty/58-opc-...

Aby OPC skutecznie zadziałało konieczne jest dodanie czegoś co zawiera witaminę C. Między innymi dlatego łączę proszek z owocami.
Jesienią dodaję sproszkowaną Acerolę, dodatkowo wspierając odporność, chociaż wtedy, koktajl jest jeszcze bardziej kwaśny:)

Składniki:
śliwki albo/lub jabłka
banan
liście z pęczka rzodkiewek
kawałek cytryny
żyworódka

Liście rzodkiewki i żyworódki wzbogacają koktajl w cenne dla organizmu związki; witaminy i minerały. Koktajl jest dość gęsty, a połączenie "zielonego" i owoców daje uczucie sytości na dłużej.

Życzę pysznego😀