เค้กเนื้อเนียน นุ่ม ฟู แค่นึ่ง ทำเค้กง่ายๆ ไม่ใช้เตาอบ วิธีทำเค้กไข่นมสด เค้กนึ่ง Steamed Cake

เค้กนึ่ง สูตรเนื้อเนียน นุ่ม ฟู
ทำเค้กง่ายๆ ไม่ใช้เตาอบ
แค่เอาไปนึ่ง เป็นสูตรเค้กไข่นมสด อร่อย ละมุนมาก

💙 สูตรเค้กนึ่ง เค้กไข่นมสด 💙
แป้งเค้ก 130 กรัม
ไข่แดง 3 ฟอง #1
ผงฟู ¾ ช้อนชา
น้ำตาลทรายป่น 70 กรัม
(น้ำตาลเบเกอรี่ ถ้าไม่มีใช้น้ำตาลทราย เอาไปปั่นได้)
เกลือ ¼ ช้อนชา
น้ำมันพืช 20 กรัม (เราใช้น้ำมันถั่วเหลือง)
เนยละลาย 50 กรัม
นมสด 100 กรัม
วนิลาบัตเตอร์ 1 ช้อนชา

⭐ เมอร์แรง
ไข่ขาว 3 ฟอง
น้ำตาลทราย 70 กรัม
น้ำมะนาว ½ ช้อนชา

สูตรนี้ใช้พิมพ์ขนาด 2 ปอนด์ 7.5 นิ้ว (19 ซม.)
ถ้าไม่มี ใช้ถ้วยหนาๆ ขนาดพอๆ กันได้ค่ะ
อบไฟล่าง 170 องศา 40-50 นาที แล้วแต่เตาด้วยนะจ๊ะ

แป้งเค้กที่ใช้ในคลิป กดสั่งซื้อตรงนี้ค่ะ 👇
https://shope.ee/1q7ol2fAzS
น้ำตาลเบเกอรี่ น้ำตาลทรายป่น กดสั่งซื้อตรงนี้ค่ะ 👇
https://shope.ee/5zxNj5O0S8

#เค้กไข่ #เค้กนึ่ง #เค้กไข่นมสด
#เค้กนมสด #เค้กง่ายๆ #steamed cake