Скачать или смотреть Empadão de Atum! Receita fácil.

Empadão de atum:
8 batatas médias
3 latas de Atum 110 gramas
1 pimento vermelho
Meio pimento verde
Meio pimento amareli
1 Cebola grande
1 lata de cogumelos
200 ml de leite
2 colheres de sopa de manteiga
Temperos a gosto

1 - Lave as batatas, descasque, parta em pequenos pedaços, passe por água e leve a cozer numa panela já com a água a ferver. Junte sal, uma folha de louro e um dente de alho. Deixe cozinhar durante 20 minutos.
2 - Coloque um fio de azeite numa fritadeira, deixe aquecer um pouco, junte de seguida a cebola e os pimentos, coloque sal e vinagre. Deixe cozinhar até soltar toda a água, junte os cogumelos envolva e de novo deixe cozinhar até soltar toda a água, adicione de novo um fio de azeite. Junte o atum envolva bem e desligue o fogão. Reserve.
3 - Faça o Puré, passando as batatas pelo passe-vite. Reseve.
4 - Leve o leite ao lume num tacho e acrescente a manteiga, mexa e deixe levantar fervura.
5 - Junte o leite ao Puré e mexa até ligar bem. Rectifique os temperos a gosto e coloque um pouco de pimenta.
6 - Pegue numa assadeira de vidro, coloque uma camada de Puré, espalhe bem e acrescente o recheio de Atum, finalize com uma camada de puré.
7 - Numa taça bata a gema de um ovo e cobra o Puré, com um garfo desenhe qualquer coisa a seu gosto.
8 - Leve ao forno a 180 graus, 30 a 40 minutos ou até ficar tostadinho.
9 - Sirva de imediato.

Bom apetite.

Faça com amor... para tudo correr melhor.

Espero que gostem da receita apresentada.

Obrigada pelo seu tempo!🤗
Obrigada por fazer parte desta família.❤️
Um grande, grande beijo.😘
Fiquem bem, fiquem com Deus.🙏🙏
Até à próxima.
Xauuuuuuuu!!!

Receita #42
26/09/2021