Папоротник Орляк. Вы этого не знали. Не каждый папоротник одинаково полезен.

На Дальнем Востоке растут десятки видов папоротника, в пищу употребляют орляк — молодые, ещё не отвердевшие, легко ломающиеся побеги, свернувшиеся в крючки-«улитки» (по-научному эти побеги зовутся «рахисы»). Сырым папоротником можно отравиться. Свежие побеги даже в холодильнике хранятся недолго. Лучше всего собранный папоротник сразу же отварить, замариновать или поджарить, предварительно вымочив в солёной воде. Для длительного хранения папоротник солят, сушат или замораживают с солью.
#папоротникорляк #безумныйстарик

Тематические плейлисты на нашем канале:
Тайга Приморская Уссурийcкая    • Тайга Приморская Уссурийская  
Рыбалка в Приморье    • Рыбалка в Приморье  
Охотничьи приключения    • Охотничьи приключения  
Воспитание щенка    • Воспитание щенка  
Дары тайги    • Дары Приморской Уссурийской тайги  
Грибы    • Грибы  
Снаряжение    • Снаряжение  

Я ВКонтакте: vk.com/id335037118

Копеечкой помочь дедушке пенсионеру на корм.
Сбер. 4276 1609 7572 8362

Желаю приятного просмотра!