Скачать или смотреть 감자전 이제 힘들게 갈지 마세요💥식감이랑 맛 너무 좋아요👍

🥔 추억의 감자전, 비법 재료로 업그레이드!
오늘은 어릴 적 여름날, 온 가족이 모여 먹던 감자전의 추억을 꺼내봤어요.
그냥 갈아 만드는 감자전이 아니라 감자채로 만드는 바삭한 감자전,
거기에 제 비법 재료 진미채까지 넣어 쫄깃한 식감과 깊은 맛을 더했습니다.

🥢 레시피
[재료]
감자 작은 것 5개 (큰 건 2~3개)
청양고추 2개
대파 흰 부분 약간
쌀가루(또는 전분) 3스푼
진미채 한 줌
소금 0.5스푼
식용유 넉넉히

[만드는 법]
감자는 껍질을 벗기고 얇게 채 썰어 물에 담가 전분기를 뺍니다.
청양고추, 대파 흰 부분을 송송 썰어 준비합니다.
물기 뺀 감자채에 고추·대파·쌀가루·진미채·소금을 넣고 고루 섞습니다.
달군 팬에 기름을 두르고 최대한 얇게 펴서 중불에서 노릇하게 부칩니다.
겉은 바삭, 속은 촉촉하게 익히면 완성!

💡 꿀팁
감자를 너무 두껍게 썰면 바삭함이 줄어요. 최대한 가늘게!
진미채가 수분을 잡아줘서 감자전이 더 쫄깃하고 덜 눅눅해집니다.
청양고추 대신 당근, 호박을 넣으면 아이들도 잘 먹어요.

🌶 오늘의 추천 곁들임
이 감자전은 매콤찬 고추다짐이와 찰떡궁합!
100% 청양고추와 직접 우려낸 육수로 만든 단디잇의 고추다짐이는
전, 고기, 밥반찬 어디에나 잘 어울립니다.

🎉 이벤트 안내
📅 8월14~8월17일 한정

매콤찬 고추다짐이 1개 11,900원 → 9,800원 특가

품목당 815개 한정수량

3만원 이상 구매 시 무료배송

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