疫情下另類商機 日本餐飲業「共享廚房」夯-民視新聞

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【民視即時新聞】同樣在東北亞的日本,近來疫情也同樣嚴重,民眾不敢出門用餐,宅在家裡叫外送的機率增加。也意外炒熱「共享廚房」的商機。餐飲業者共用廚房空間、不開設店面。做好的餐點,一率透過網路平台外送,減少接觸風險,還能省下租金和人事成本。

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