MANTARLI MAKARNA SOSU ✔️

Herkese yeniden merhaba 🥳 Bugün mantarlı makarna sosu yaptım. Pek lezzetli oldu 😋 Sizlerinde mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
Malzemeler ;
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
Bir tutam dereotu
6-7 adet mantar
Yarım çay bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı fesleğen
Yapılışı ;
Bir tavaya yağ, soğan ve sarımsaklar eklenerek kavrulur. Ardından salça, kıyılmış dereotu, mantar ve sıcak su eklenip karıştırılır. Baharatlar ilave edilir ve kapağı kapatılarak mantarlar yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15 dakika kontrollü bir şekilde pişirilir. ( Mantarların yanmaması için ara ara kontrol etmenizde fayda var) Sos makarnanın üzerine ilave edilerek servis edilir. Afiyet olsun...
#pratikyemektarifleri#delicious#tasty