Скачать или смотреть Acı soslu efsane karnabahar tarifi - Vegan ve ateşli 🔥

Karnabaharı hiç böyle yemediğinize eminim! Acı soslu, çıtır, efsane bir lezzet. Ve tabii ki vegan! Diğer bir deyişle, bu muhteşem lezzeti elde etmek için hiçbir hayvanın canı yanmadı.

Malzeme listesi (3 kişilik)
1 orta boy karnabahar
4 su bardağı ayçiçek yağı

Kızartma için kaplama:
100g ya da 1 su bardağı mısır nişastası
1 su bardağı bitkisel süt
3 yemek kaşığı pirinç veya elma sirkesi
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz

Acı sos:
1 su bardağı portakal suyu
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı soya sosu
2 yemek kaşığı pekmez
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1/4 su bardağı acı sos (sriracha)

Evde pratik sriracha sos yapımı:
Aşağıdaki 4 malzemeyi blender veya mutfak robotunda püre haline getirin.
250g acı kırmızı biber (şili biberi - önce biraz doğrayabilirsiniz)
3 diş sarımsak
50g toz şeker
1/2 çay kaşığı tuz

Ardından bu 3 malzemeyi ekleyip tekrar çekin
65ml elma sirkesi
1 yemek kaşığı maden suyu
1.5 yemek kaşığı mısır nişastası (süzgeçten geçirin)

Acı sos tarifini buradan izleyebilirsiniz de:    • Sriracha Recipe | Homemade | 5 Minute vs 5...  

Afiyet olsun!