КИШ ЛОРЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА

RuTube-канал:
https://rutube.ru/channel/18473427/
VK Видео:
https://vk.com/video/@food_nadyamur

Всем бонжур! Сегодня мы приготовим традиционный французский открытый пирог из песочного теста и сливочной заливки - это Киш Лорен! Рецепт довольно простой, поэтому справится каждый!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ТЕСТО:
1) Желток - 1 шт.
2) Мука - 250 г
3) Соль - 1/2 ч.л.
4) Вода ледяная - 3-4 ст.л.
5) Масло сливочное - 150 г
6) Сахар - 1 ч.л.
ИЛИ:
Тесто слоёное бездрожжевое
(из магазина) - 250 г

ЗАЛИВКА:
1) Сыр твёрдый - 150 г
2) Сливки 20% - 200 мл
3) Яйца - 2 шт.
4) Мускатный орех,
соль, специи

НАЧИНКА:
1) Лук - 1 шт.
2) Курица - 350 г
3) Грибы - 350 г
4) Соль, специи

Время запекания - 45 мин 180 градусов

#кишлорен #кишрецепт #песочноетесто

_____________________________
➤ ВК - https://m.vk.com/id1837352
➤ Inst - @_nadya_mur
➤ Сайт - https://photo-mur.ru
➤ По вопросам сотрудничества связь через Телеграм - @nadya_mur113
➤ E-mail - [email protected]